Donde comer y beber
son dos formas de viajar
Al lado de nuestro hotel y con un acceso exclusivo para nuestros huéspedes, podrás disfrutar de la propuesta gastronómica fusión del restaurante local multiformato, Tika. Una invitación a dejarse llevar por los sabores de nuestra cultura, a través de platos preparados con ingredientes locales y una propuesta ambiental cálida y moderna.
Tika Uyuni
La “cocina curiosa” de Tika fusiona –en su versión ‘casual dining’, Tika Uyuni– los platos típicos bolivianos con la gastronomía gourmet internacional, en un menú sólido y variado para quienes quieren conocernos a través del paladar. Su ambiente, cercano y alegre, ofrece a nuestros huéspedes un espacio propicio para el encuentro y el aprendizaje.
- > Equipado para celebraciones y eventos privados.
- > Recibimos pesos bolivianos, USD y tarjetas.
- > Opciones vegetarianas.
- > Opciones de fast food y comfort food internacionales.
- > Desayuno buffet para huéspedes de Jardines de Uyuni.
SABORES DE NUESTRA HERENCIA
No dejes de probar
Volcán Thunupa
Piernitas de pollo grilladas en una salsa teriyaki apoyadas en un volcán de arroz frito negro, acompañadas con una ensalada fresca de la huerta y papas de la región.
Potojchi de llama
Goulash de llama calentado con piedra volcánica, acompañado de arroz pilaf y papas de la región.
Sopa Quinua Real
Un mix del llamado “grano de oro de los Andes”, la Quinua Real boliviana, carne de res y una selección de verduras de la región, acompañada de unas deliciosas tostadas con mantequilla de hierbas andinas.
